Дорогие путешественники!
Добро пожаловать в мир самого интересного и необычного)
Отправляясь на тур по Мексике, мы отведаем любимый напиток ацтекских императоров с 12-го века- Пульке!
Еще до открытия Америки, только императоры и их приближенные, могли отведать этот хмельной напиток.
Крепость пульке всего около 2-3 градусов, однако он хорошо дурманит! По консинстенции он напоминает кисель, по вкусу — сыворотку, но мексиканцы научились маскировать его добавляя натуральные фрукты, самый популярный вкус гуаяба и манго. Найти его можно только в Мехико Сити и его окрестностях, так как хранится не более 3х суток.
Удивительно, то что сегодня этот напиток в Мексике а основном употребляется низшими слоями населения, Вы не найдете его ни в барах, ни в ресторанах.
Единственный вариант отыскать местную Пулькерию, в большинстве случаев это скромное , но душевное помещение для местных.
Добро пожаловать на мои авторские туры по Мексике и Латинской Америке!
